Food & Beverage Service
Kuasai seni melayani tamu dengan standar restoran & kapal pesiar kelas dunia.
1 Tahun
Durasi
Pemula – Menengah
Level
Sertifikat MND + BNSP
Sertifikat
Apa itu
Food & Beverage Service?
Program Food & Beverage Service mempersiapkan Anda menjadi profesional layanan makanan dan minuman yang handal. Dari restoran fine-dining hingga banquet hall hotel bintang lima, Anda akan dilatih untuk memberikan pengalaman makan yang tak terlupakan bagi setiap tamu. Program ini mencakup teknik pelayanan, pengetahuan menu, etika di meja, dan standar internasional yang digunakan di hotel-hotel terkemuka dunia.
Daftar Sekarang
1
Tahun
Program
Keahlian yang Dikuasai
Table Service
Menu Knowledge
Guest Handling
Wine & Beverage
Team Coordination
Order Taking
Banquet Service
Bahasa Inggris
Kurikulum Program
Dasar-dasar Food & Beverage Service
Teknik pelayanan meja (American, French, Russian Service)
Pengetahuan menu dan allergen awareness
Wine, cocktail & beverage service
Banquet dan event service
Operasional restoran hotel bintang 5
Komunikasi tamu & complaint handling
Bahasa Inggris untuk F&B profesional
Peluang Karir
F&B Attendant / Waiter
Hotel Bintang 4–5
Cruise F&B Staff
Kapal Pesiar Internasional
F&B Supervisor
Resort & Hotel
Banquet Captain
MICE & Event Hotel
Restaurant Manager
Fine Dining International
Program Lainnya
Siap Bergabung?
Mulai Karir di Food & Beverage Service
Daftarkan diri sekarang dan bergabung bersama ratusan alumni MND yang berkarir di hotel & kapal pesiar internasional.